本期公布120批次監督抽檢結果,涉及調味品、糧食加工品、糖果制品、食用油、油脂及其制品、飲料、乳制品、食用農產品共7大類。根據食品安全國家標準合格樣品120批次，不合格樣品0批次。
合格樣品120批次具體為：
一、調味品21批次。
涉及檢驗項目為總汞（以Hg計）、鉛（以Pb計）、糖精鈉（以糖精計）、谷氨酸鈉、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、總酸（以乙酸計）、全氮（以氮計）、氨基酸態氮（以氮計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和。
二、飲料3批次。
涉及檢驗項目為山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、鉛（以Pb計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和。
三、糧食加工品27批次。
涉及檢驗項目為鎘（以Cd計）、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、鉛（以Pb計）、黃曲霉毒素 B?、玉米赤霉烯酮。
四、乳制品30批次
涉及檢驗項目為三聚氰胺、總固體、脂肪、蔗糖、蛋白質、酸度、非脂乳固體、糖精鈉（以糖精計）、脂肪、蛋白質、阿斯巴甜
五、食用農產品23批次。
涉及檢驗項目為地美硝唑、氟蟲腈、氯霉素、甲硝唑、克倫特羅、地塞米松、恩諾沙星、氟苯尼考、氯霉素、沙丁胺醇、甲氧芐啶、磺胺類（總量）、五氯酚酸鈉（以五氯酚計）、三唑醇、丙溴磷、克百威、啶蟲脒、毒死蜱、氧樂果、甲拌磷、滅線磷、甲基異柳磷、甲胺磷、氟蟲腈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、鉛（以Pb計）、噻蟲嗪、噻蟲胺、水胺硫磷、鎘（以Cd計）等。
六、食用油、油脂及其制品13批次
涉及檢驗項目為乙基麥芽酚、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚（TBHQ）、苯并［a］芘、過氧化值、酸價(KOH)、鉛（以Pb計）、溶劑殘留量、黃曲霉毒素 B?。
七、糖果制品3批次
涉及檢驗項目為鉛（以Pb計）。
附件：1.本次檢驗項目
朔州市朔城區市場監督管理局
2023年3月7日
